pizzerie a Napoli e provincia

Tre pizze imperdibili nelle pizzerie a Napoli e provincia

Mangiare una pizza a Napoli è una sensazione unica, capace di risvegliare tante emozioni e dare stimoli all’olfatto, al gusto, alla vista e al tatto.

Esistono alcune pizze che sono assolutamente imperdibili, specie nel caso in cui la vostra dovesse essere la prima visita a Napoli e provincia. La scelta più semplice, ma al contempo più saporita, è la Marinara: composta esclusivamente da pomodoro, aglio, olio, origano e basilico, viene reputata una pizza da veri intenditori. L’impasto per questa (ma anche per tutte le altre) pizza è di fondamentale importanza e la cottura deve essere impeccabile.

In seconda battuta, ma non meno importante, viene la vera regina delle pizzerie a Napoli e provincia, vale a dire la Margherita: pomodoro, fior di latte, olio e basilico sono gli unici ingredienti di questa specialità della nostra cucina. L’unica modifica concessa è quella di sostituire la salsa di pomodoro con un dolce pomodorino del Piennolo.

Oltre ai grandi classici della tradizione, il menù di pizze offerte dalla Pizzeria-Ristorante La Locanda degli Amici è molto variegato e ricco di offerte, tutte preparate con i migliori ingredienti della terra e come tradizione delle pizzerie dei paesi vesuviani comanda.

Un mix di sapori tradizionali e profumi genuini che incantano il palato ma soprattutto spopola tra chi è alla ricerca di pizza d’asporto a San Giuseppe Vesuviano per godere della bontà della nostra pizza nella comodità di casa propria!


cucina tipica napoletana

Ricette e luoghi della cucina tipica napoletana

Napoli e la sua provincia, con le loro cucine caserecce e storiche, fa delle ricette tradizionali un punto di forza che attrae molti turisti. Una regione grande e colma di identità enogatronomiche, che raccontano storie e passati di una cultura culinaria inesauribile. Gli spaghetti con le vongole, i carciofi alla brace, lo scarpariello, il sartù, il polpo alla luciana e poi la regina dei pasti, la pizza, sono solo alcune tipicità della cucina tipica napoletana, tutte da scoprire, che rendono unico questo territorio.

Vi portiamo a scoprire le zone dove poter trovare la più autentica cucina tipica a Napoli e provincia, dove le ricette sono tramandate da tempi immemori e quel fascino rustico così ben riconoscibile.

Dove mangiare a Napoli ? Praticamente ovunque. In pieno centro storico, le strade e i vicoli pullulano di trattorie e antiche pizzerie che offrono, sia a pranzo che a cena, ottima cucina locale a prezzi contenuti. A Forcella, nella zona dei Tribunali, a ridosso di Piazza Municipio o della Stazione esistono alcuni locali con oltre cento anni di storia, spesso dall’ambiente familiare e lontani dalle rotte turistiche.

Spostandosi in provincia, è soprattutto nei ristoranti in zona Vesuvio che si è conservata quell’atmosfera familiare. Anche qui sono tanti i ristoranti e le trattorie che da generazioni sfornano piatti della tradizione in atmosfere calde e cordiali. Se questi locali sono spesso legati alla tradizione culinaria, proponendo le antiche ricette tramandate dalle nonne, la ricchezza dei prodotti della terra caratterizza la proposta delle pizzerie dei paesi vesuviani, dove è immancabile la Margherita ma è facile trovare anche ricette più audaci, frutto dell’inventiva dei pizzaioli.


pizzerie paesi vesuviani

Pizza d’asporto a San Giuseppe Vesuviano: la vera pizza a casa tua

Chi conosce La Locanda degli Amici sa che non si tratta di un semplice ristorante, ma che lo si può classificare tra le migliori pizzerie dei paesi vesuviani. Le sue squisite pizze sono preparate con un impasto a lunga lievitazione e cotte nel forno a legna come vuole l’originale ricetta napoletana. Vi stupirà la varietà delle proposte del nostro menù considerato il fatto che sono tutte personalizzabili per accontentare anche i clienti più esigenti e con gusti particolari.

La pizzeria di San Giuseppe Vesuviano fu fondata nel 2011 da Giuseppe Miranda e Raffella Rizzo. I due fondatori hanno un passato ricco di esperienze lavorative in giro per il mondo e, dopo esserci conosciuti ed innamorati, hanno deciso di coronare il sogno aprendo una pizzeria tutta loro. Oggi, dopo anni di sacrifici e grazie alla collaborazione di amici e colleghi, a continuare la tradizione di famiglia ci sono i due figli Giuseppe e Raffaella. La locanda degli Amici, è nato per essere un locale a conduzione familiare in cui i clienti possono sentirsi a casa propria. Inoltre nel tempo è diventato famoso anche per i suoi piatti napoletani a base di carne e pesce alla brace, comparendo di conseguenza tra i migliori ristoranti grill di Napoli.

Venite a provare la pizza napoletana DOC preparata con gli ingredienti della terra campana e con tanta dedizione. Ma se proprio non potete essere dei nostri non temete! La Locanda degli amici è attrezzata anche per il servizio d’asporto, cosi potete gustare la nostra buonissima pizza comodamente seduti sul vostro divano.


pasta fatta in casa napoli

I grandi classici della cucina tipica napoletana

La tradizione culinaria napoletana ha origini antichissime e vanta una grande varietà di piatti a base di carne, pesce, verdure e legumi. La cucina di Napoli è famosa in tutto il mondo soprattutto per la pizza e la pasta con il pomodoro e basilico fresco ma i più informati sanno bene che le ricette prelibate non si esauriscono qui. La pasta tra linguine, spaghetti, paccheri e scialatielli, è certamente tra i protagonisti dei piatti più importanti. Ma non da meno sono la carne e il pescato fresco che, affiancati da contorni di verdure, rappresentano i secondi piatti tipici della cucina partenopea.

Assaggiare la cucina tipica napoletana significa lasciarsi sedurre da profumi mediterranei e da sapori intensi, scoprire la bontà di ingredienti freschi e della pasta fatta in casa. Se vi state chiedendo dove mangiare a Napoli tutte queste prelibatezze, la risposta è semplice: alla Locanda degli Amici!

Questo ristorante si classifica tra le migliori pizzerie dei paesi vesuviani e vi lascerà super soddisfatti e contenti dopo aver assaggiato le proposte dello chef. Qui potrete gustare le più antiche ricette napoletane di mare e di terra oltre alla pizza verace. Il ristorante vanta di un ottimo settore grill per cui gli amanti del barbecue non resteranno sicuramente delusi. Tra le bracerie di Napoli e provincia la Locanda degli amici è quella che vi assicura un atmosfera accogliente e, grazie alla grande capienza del locale, anche la possibilità di fare grandi tavolate per eventi come compleanni o cerimonie.